Pokarm jest warunkiem życia ludzkiego, ilość i jakość pokarmu warunkuje jego przedłużenie."
Te słowa Andrzeja Czesława Klimuszki starają się stosować autorzy 
tekstów naszego blogu. Z tego powodu chcą podzielić się z czytelnikami 
swoimi sprawdzonymi przepisami. Dzięki tym kulinarnym instrukcjom 
będziecie mogli cieszyć się nie tylko jedzeniem, ale i gotowaniem. 
Pamiętajcie, że zdrowsze jest to, co przyrządzane w domu. Jeśli macie 
ochotę na coś słodkiego, upieczcie ciasto zamiast kupować je w sklepie. 
;)
Katarzyna Rachwalska-Kalisz
Biała uczta naleśnikowa:
Składniki:
 
szklanka mąki
 
2 szklanki mleka
 
pół szklanki wody gazowanej
 
2 całe jajka
 
szczypta soli
 
pół szklanki jogurtu naturalnego
 
łyżeczka cukru waniliowego
 
łyżeczka zwykłego
  cukier puder (do dekoracji)
 
biały ser
Sposób wykonania:
 
Do miseczki włóż biały ser, dodaj jogurt i cukier oraz dokładnie wymieszaj.
 
Następnie przesiej przez sitko mąkę do miski.
 
Dodaj mleko, wodę, oliwę, śmietankę, jajka oraz szczyptę soli.
 
Wszystko dokładnie zmiksuj aż powstanie gładka masa o gęstości śmietany.
 
Poproś dorosłego (np. mamę o pomoc) o posmarowanie patelni oliwą.
 
Kiedy patelnia będzie rozgrzana, nalej (z pomocą dorosłego) 
łyżką wazową ciasto. Powinno ono pokryć cienką warstwą dno patelni.
 
Smaż naleśniki z obu stron aż uzyskają złoty kolor.
 
Później płasko rozłożone naleśniki  smaruj wcześniej przygotowanym serem.
 
Zwiń naleśniki w rulonik i posyp cukrem pudrem.
 
Ostatni etap to uczta i rozkoszowanie się smakiem. Cała moja rodzina uwielbia te pyszności.
 
Kajetan Płuszewski kl.4c
 
P.S. Pamiętajcie, żeby poprosić dorosłych o pomoc przy smażeniu!